分享至Facebook
分享至Line
分享至X
分享至Wechat10月24日清晨6點半，樂活育幼院的孩子起床梳洗準備，由桃園出發來到宜蘭五結鄉的五十二甲濕地，與聚陽的大哥哥大姊姊們會合，孩子們在車上看到大哥哥大姊姊們就興奮地用力揮手打招呼，彷彿在把瞌睡蟲抖掉，準備好面對今日的體驗呢！
本次活動由「荒野保護協會」帶領孩子與志工們進行。原先安排的行程是讓大家體驗採收筊白筍，但由於活動地點因連日下雨的關係，積水水位頗高，基於安全考量，我們更改為─「筊白筍食農活動」，由工作人員示範燒米糠加上紙張點火來悶煮筊白筍，然而這幾天濕氣較重的緣故沒有成功點燃爐火。
▲燒米糠來悶煮筊白筍
在等待工作人員煮筊白筍的過程時，我們先進行下一個環節─「筊白筍手抄紙製作」，先用果汁機將筊白筍打成汁後，利用模板及濾網過篩，而工作人員為了讓孩子們發揮更多創意，特地準備許多野花、樹葉，讓他們可以自由發揮，設計自己的手抄紙。孩子們在體驗的過程中，有些只含蓄地加入一點小樹葉，有些則興奮地放入各種色彩鮮艷的花朵。製作完成後，工作人員請志工們協助孩子先用熨斗及吹風機將作品烘乾，再掛至麻繩上晾乾。在製作作品的過程，看到孩子們樂於與同儕分享美麗的裝飾品，及大方瀟灑的創作風格，十分生動有趣！
▲工作人員示範製作手抄紙
▲手抄紙成品
中午用餐前，工作人員先端出熱騰騰的筊白筍給大家享用，這些筊白筍是小農當天早上採收的，口味十分甘甜，再加上胡椒粉更是提味，孩子們與志工都吃得津津有味，也很感謝小農用心的準備如此新鮮的筊白筍。而當日午餐準備的是鐵盒便當，為了響應環保，荒野保護協會的工作人員特地叮囑大家要攜帶環保餐具，並且珍惜食物，鼓勵孩子們不丟廚餘。
▲當日早上採收的筊白筍
▲鐵盒便當
休息過後，大家分成兩組到戶外農地，分別體驗「種植櫛瓜」及「使用鬆土機」。每位志工及孩子拿到一盆櫛瓜種子的盆栽後，植入土壤中並在旁邊倒入適量肥料，小農提醒種子及肥料距離要拿捏好，才能種出美麗肥大的櫛瓜。
▲工作人員示範將櫛瓜種子植入土壤中
接下來小農教導大家如何使用鬆土機，也有人稱作「小鐵牛」，經過小農示範使用方法後，孩子們都爭先恐後地想要體驗看看，有些孩子使用起來駕輕就熟，有些則一直無法控制翻土機的方向。一名剛升小學一年級的小男孩也在志工的陪同下體驗到，並開心地說：「這個好好玩唷~」畫面非常有趣可愛呢！
▲工作人員教導鬆土機使用方法
最後一個行程是「照顧蛋雞」，小農帶大家來到雞舍並說明：「現在大家所看到的是蛋雞，他們大約每28小時就能產下一粒蛋。待會我們的任務是要進去採雞蛋及抱小雞，大家務必要輕聲細語喔，不要把他們給嚇著了！」進入雞舍後，一群蛋雞熱情的咕咕叫，孩子們則小心翼翼的採放在雞窩上的雞蛋，這時，有一位志工姐姐好奇詢問：「為什麼這些雞知道要來雞窩下蛋呢？」小農解釋道：「我們在蛋雞小時候會放假的仿真蛋在雞窩上，他們看到假的仿真蛋便會坐上去敷，等到他們要產卵時就知道要來這個位置了，所以我們推估雞大約有人類7、8歲的智商哦！」
▲雞舍裡的蛋雞
採完雞蛋後，小農帶大家去抱小雞，志工及孩子們看到小雞可愛的模樣都忍不住捧在懷裡，甚至有一隻小雞就在孩子的懷裡睡著了，大家都被這療癒的一幕給逗笑了！
▲志工哥哥抱小雞
活動來到尾聲，荒野保護協會的工作人員問大家今天印象最深刻的是哪一個活動，孩子們都興奮地說：「抱小雞！」、「自己做紙！」工作人員又接著問：「那我們要怎麼保護大自然呢？」孩子們回答：「要自己準備環保餐具」、「不可以亂丟垃圾破壞環境」、「不要灑農藥」。相信在一日充實的農夫體驗後，能夠提升孩子的環保意識，並拉近與大自然的距離，也期待未來舉辦更多寓教於樂的活動，讓聚陽的夥伴及樂活育幼院的孩子們一起度過更多歡樂時光。(CCSA社會資源部/陳雅珊專員)
