活動報導

5月30日CCSA桃園工作站辦理包水餃活動，有7位少年與1名志工參與，少年非常期待有烹飪廚藝，時間還早，已在廚房料理食材，預備大展身手了呢！

曾在餐飲業打工的小郁，與餐飲科畢業的小宇負責準備材料，資訊科的阿憲看著他們備料，主動提出要煮玉米濃湯，但不擅長烹飪的他，因為沒有拿捏份量，導致水太多、沒有味道，但少年並未因此放棄，反倒分享彼此創意與經驗，加入起司片、雞蛋、牛奶、玉米罐頭等，讓原本失味的玉米湯，比餐廳的還要美味。而說要減肥的小錠，還因此喝了一大碗，少年們也對於一起完成的濃湯感到自豪，不斷與社工分享製作的過程，並邀請品嚐美味。

少年準備水餃材料

此外，肉餡材料準備完畢，少年決定要製作【高麗菜+三星蔥+豬肉水餃】，大夥圍在餐桌包水餃，每位少年包的方式不同，有的像元寶、像鍋貼、像餛飩…，不會包水餃的社工，藉機也向少年討教學習，成功包出第一顆水餃，而當日少年包了100多顆的水餃，並分成”水煮”與”油炸”的方式料理。

第一盤起鍋時，少年品嚐自己包的水餃，邊吃邊說哪一部份要加強，但可以感受少年對自己完成的水餃感到滿意，一碗接著一碗享用，最後小宇的「炸餃子」上桌，看起來顏色有點深、有些油，讓大家暫不嘗試，卻在社工鼓勵下，也開始一顆接一顆賞味，小宇看到大家捧場，不好意思的說:「不小心炸得有點失敗，但味道應該還不錯，下次我可以炸得更好。」

少年在餐桌上準備食材餡料包水餃

少年正烹飪美味的玉米濃湯和水餃

用餐後，社工和志工帶領少年進行桌上遊戲【矮人礦坑】，訓練大家敏銳度、提升思考力，觀察遊戲中的「好人」與「搗蛋鬼」，互相合作，討論如何可成功挖得金礦，遊戲結果雖是「搗蛋鬼」獲勝，但也代表少年藉桌遊學習溝通，建立默契，才可以順利完成遊戲，得到最終勝利。

少年們一起分工，完成了美味的水餃

由志工帶領少年進行桌上遊戲-矮人礦工

最後，請少年填寫「回饋單」回味今天的活動，少年對於今日的表現，都給自己很大的肯定，平均85分，第一次參加團體活動的阿憲，不僅謝謝社工邀請他參與活動，也喜歡玩線上遊戲，更透過團體接觸網路以外的事物，同時學到了烹飪，以及比「線上遊戲」更有趣的「桌上型遊戲」。團體活動不僅讓自立少年「做中學」，更讓他們從中得到成就感與休憩紓壓，並且感受像回「家」的溫暖。（CCSA桃園工作站/許庭榕 社工專員）

團體結束後，少年填寫「回饋單」，回味今日的活動