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分享至Wechat為迎接一年一度端午佳節，組長提議邀宿生共度佳節一起參加包粽活動，讓宿生瞭解傳統習俗的由來、南北粽的區別？包粽子需準備哪些材料？包裹粽子過程中技巧的拿捏，對宿生來說都是新鮮有趣的。
▲粽裡乾坤
前置作業使用「全聯愛心育苗計畫」福利卡採買包粽材料，事後刷洗粽葉、洗切爆香紅蔥頭、蝦仁、香菇、滷肉作準備，大家都沒經驗只會說一口好粽，為了當天活動能為宿生們示範包粽技巧，不僅網路教學視頻重覆看了幾遍，更提前包了20個粽子，除了增加實務經驗也可調整鹹淡味道，希望當天能呈現最佳狀態。
▲事前演練大作戰
5/24當天傍晚一切準備就序，宿生們也陸續抵達，加上特助、主任、社工們、生輔員、自立少年，共十四位參與包粽初體驗，將男舍客廳擠的滿滿的。大家約定每位都要動手包粽子，由生輔團隊協助教學，過程中可想而知尖叫驚呼聲不絕於耳，沒綁緊整個米粒灑一地，造型奇特的、大小顆差異，堪稱八國聯軍。歷經一個多小時完成了兩串粽子，雖然形狀各異，但內容物是實打實的有栗子、花生、鹹蛋黃、肥瘦相間的滷肉，下鍋煮滿室生香，瀰漫粽香味。
▲粽藝傳承 ▲包粽高手
非常感謝「全聯愛心育苗計畫」的支持，使我們得以順利完成這美好的端午節慶相聚。在煮粽子期間，大夥兒也品嚐了生輔阿姨預先包好的極品美粽，隨著特助吉他即興歡唱，少年席地而坐大家歡樂、共度美好有趣的粽香時光。 (CCSA中區工作站/生輔團隊)
▲即興歡唱浪漫滿屋
