目前,全球呈現青年失業率偏高的情形,而本會所服務的少年同樣面臨就業議題。當失家少年求職自立,常只有模糊的職涯概念,也忽略自身能力和興趣,導致工作適應困難,就業和收入不穩定,難以維持個人的基本生活。因此,本會於台灣滷味博物館辦理職業體驗及參訪活動。其中,邀請陳秀卿董事長分享創業故事、工作經驗、選才標準等。此行為讓青少年接觸不同產業,認識與學習正向的職能與態度,引發少年的工作動機,進而穩定就業。
活動開始,少年跟隨導覽人員隔著玻璃屏幕參觀生產線,了解食品製造業的加工流程。少年們仔細聆聽,依序隊伍前進,或駐足牆前觀看文字介紹。少年們透過產業觀摩及實作體驗,接觸食品業,對加工製作有更清楚的認識和志趣。
青少年們聆聽滷味製作的方式。
導覽員講解滷味製作步驟和程序後,讓少年們親自動手製作,大家小心翼翼將食材放至鍋中,緊盯食材在熱水中的變化,每位少年都露出驚喜的表情,並且專注地將食材起鍋。 雖然多數少年是第一次嘗試,但都開心地拿著成品彼此分享,也從中有了第一次成功的經驗。
活動結束,青少年們、館長、導覽人員留下合影。
活動終場,少年們聆聽陳董事長分享過往學習經驗和創業故事,並親身勉勵大家如何從困境中”逆轉勝”成功,也使了解就業必備的工作態度及用人標準。少年們對此都正向回饋,表示從活動中學到「拚到底,將自己所學得的發揮出來」、「對任何事以樂觀的態度面對」、「對任何人都需抱持尊重的態度」等。此次活動讓少年從中啟發堅 毅努力以實現夢想,也引發探索自我的能力及個人職涯規劃。(CCSA南區工作站/沈加蓉 社工)