活動報導

全聯採購-中秋佳節歡樂頌

Sep. 29. 2023

炎熱的氣候裡，能在涼爽的全聯採買，更是一大享受，每次採買，更是增進生輔員與宿生們以及宿生彼此的聯結。

每逢佳節，我們總是希望帶給宿生們美好感受的節慶活動，在製造回憶的同時，也帶入自立基本知能，感謝「財團法人全聯佩樺圓夢社會福利基金會全聯愛心育苗計畫公益福利卡」，讓我們帶領宿生們前往全聯生鮮超市採買應景以及活動備用的食材。搭配小點心的手作活動，這次採買順便讓宿生多認識一些甜點製作的食材與器具，在賣場裡，所有需求均能一次購齊，從營養均衡至財務管理的操作，都在讓宿生們學習；炎熱的氣候裡，能在涼爽的全聯採買，更是一大享受，每次採買，更是增進生輔員與宿生們以及宿生彼此的聯結。回程的路上，大家不禁開始勾勒、期待待會兒的活動囉~

▲佳節採購，歡樂頌

▲舒適環境，享受採買的樂趣

這次的手作小點心，由2位生輔阿姨帶領：有雪Q餅以及吐司pizza。雪Q餅非常適合DIY，口感像是融合了牛軋糖和沙琪瑪；吐司口感外酥內軟，真的有吃披薩的FU，大家都吃得津津有味。不僅要成品美味可口，也在製作過程中養成自立的生活能力：熟悉廚房裡的各種基本技能、認識均衡飲食以及維持環境的整潔、透過合作訓練溝通技巧，在鼓勵及讚賞聲中，每個人都喜愛學習、了解應盡的責任。